AX Hotels est devenu l’un des opérateurs hôteliers les plus distingués et les plus performants à Malte. Leur portefeuille primé d’hospitalité compte actuellement 7 hôtels hautement réputés et 14 points de restauration.
Stage à pourvoir à partir de dès que possible.
Description des missions pour le poste d’Agent de Restauration Hôtelière :
– Vous accueillez et accompagnez des clients et leur proposez des recommandations de menu et répondez aux questions de base sur l’établissement.
– Vous prenez en charge rapidement et avec précision les commandes des clients et enregistrez les commandes à l’aide du système de prise de commandes approprié (système de point de vente).
– Vous installez les tables conformément aux normes établies et aux plans de table. (Disposez les couverts, les verres et le linge de table).
– Vous débarrassez efficacement et rapidement les tables après que les clients aient terminé leurs repas. (Remplacez les couverts, les verres et les serviettes utilisés si nécessaire. Vous devez maintenir une salle à manger propre et bien rangée tout au long du service.)
– Vous aidez à la mise en place et à l’entretien des buffets. (Assurez-vous que les présentoirs de nourriture soient attrayants, bien approvisionnés et organisés. Surveillez et réapprovisionnez régulièrement les plats du buffet.)
– Vous prenez et servez les commandes du menu à la carte. Vous apportez les plats aux tables de manière rapide et efficace et offrez un service attentionné et personnalisé pour améliorer l’expérience des clients.
– Vous assurez un approvisionnement suffisant de vaisselle propre pour le service et aidez à la préparation des garnitures, des condiments ou des présentations spéciales.
– Aidez à l’installation et à l’aménagement des espaces pour les événements spéciaux. Vous coordonnez avec l’équipe des événements pour assurer la présence d’un équipement adéquat.
– Assurez-vous de la précision et de la rapidité de la livraison des commandes aux chambres des clients.
– Aidez à la commande et à la gestion des approvisionnements alimentaires et des boissons.(Collaborez avec le service d’inventaire ou d’achats si nécessaire.Vous Surveillez les niveaux de stock et aidez à la gestion de l’inventaire.)
Profil recherché pour le poste d’Agent de Restauration Hôtelière :
Niveau d’anglais : B2 minimum
Excellentes compétences en communication, en particulier dans un contexte de service à la clientèle.
Capacité à travailler de manière efficace et amicale dans un environnement dynamique.
Être disponible pour un entretien.
A savoir :
Localisation : Sliema, Malte
Durée du stage : 2 à 6 mois
Envoyez en pièce jointe votre CV + mail explicite sur votre profil et vos expériences
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